А нашата кухня е незаменима. Като се замисля – дори много полезна. В последните седмици ми се наложи малко да се лишавам и да спазвам строга диета.
Завършете с щедро количество рендосан кашкавал и глазирайте стените на питката с малко размито с мляко или вода яйца.
В българската история има няколко войводи с името Стоян. Един от тях е предвождал дружината си в Стара планина. Веднъж дружината му била обкръжена от многобройна армия. Само чудо можело да ги спаси. Стоян войвода събрал момците и им казал да се молят.
Намазваме тестото със смес от жълтъка и малко водичка. Прехвърляме всичко в тавата на фурната.
Прекрасен мартенски ден ви пожелавам и много поводи за усмивки!
Вижте още Снежни спомени от „Картола“ над село Момчиловци – рид Манастирище, Западни Родопи (галерия)
Страници за излезли от системата редактори научете повече Приноси
Покрих с настъргания кашкавал и отново върнах във фурната до разтопяването на кашкавала.
Разточваме тестото на кръгла кора и оформяме. Тук очертаваме един голям вътрешен кръг, а крайния пояс нарязваме на ленти, които усукваме по двойки или сплитаме по тройки.
Всеки пази спомена от вкуса на бабините гозби. Чрез „Рецептите на баба“ вкусът от детството се завръща!
Смесваме маята с малко затоплено и подсладено Хайдушки със захарта мляко.
Обичам пилешко, но като знам как го тъпчат с хормони, избягвам. Вие обработвате ли го предварително? Благодаря предварително! ОтговорИзтриване
От времето на Първото търновско въстание насетне, е прието да се говори за хайдушко движение.
Харесва ли ви публикацията и моя блог? Помогнете ми в популяризирането им, като споделяте моите рецепти чрез иконките под последната снимка от статията в някоя от социалните мрежи по ваше желание!